“既想让孩子们体验生活得到锻炼，又想让孩子们吃得好，所以在饭菜的安排上我们也很矛盾，经过深思熟虑才制定出最为更合适的饭菜安排。”军训基地食堂负责人对军训伙食安排颇有心得。
军训对每位入学新生都是一场身心的考验，对食堂工作人员的工作也是一次挑战。2013年新生军训工作正在如火如荼地进行，为使参训学生在军训期间保持充沛的精力，军训基地食堂工作人员认真谋划，精心准备，全力为新生军训做好餐饮保障工作。
基地食堂承担着两千余人的餐饮服务工作，为了学生能够及时吃上饭菜，每天早上4点食堂工作人员就开始准备一天忙碌的工作。同时，食品安全问题是餐饮保障的的重中之重，食堂和学校后勤部门对此格外重视，采取了食堂自查和外部检查相结合的模式，督促基地食堂搞好食品卫生工作，确保参训学生有良好的身体状态。
