5月16日中午11:00，这是校庆日免费午餐开始发放的时间，我校食堂的多个窗口已经开始排起了长队。为此，记者分别对校食堂工作人员和就餐学生进行了采访。
【“异国”最火爆，“台湾”也疯狂，“南方”排长龙】
中午十一点到一点，法大校园最热闹的属食堂，免费午餐的发放，让法大学子high起来。其中，最受欢迎的三个饭菜窗口是二食堂一楼“异国风味”、“台湾风味”以及“南方风味”。记者十点半前去“异国风味”，窗口前已有同学提前半小时排队；十一点时“南方风味”的学生队伍已排到军都报刊亭前；“台湾风味”也不逊色，排队队伍转了弯儿，一排队学生戏言：“看大家在‘台湾风味’排队的架势，大有‘收复台湾’的气场。”
免费午餐活动结束后，记者前去食堂采访。“台湾风味”和“异国风味”的工作人员都没有想到会有这样火爆的场面。异国风味工作人员介绍，“我们发放的A餐‘可乐鸡腿 + 辣子鸡丁 + 香菇油菜 + 西红柿鸡蛋’是最受学生欢迎的，在十二点四十五分左右，我们的饭菜就发放完了”。“台湾风味”工作人员告诉记者，原来准备的是五桶米饭，后来又临时增添了三桶米饭。
【各窗口掠影】
特别的服务——清真食堂
清真食堂发放免费午餐数量在1000份左右。和其他食堂相比，清真食堂准备免费午餐花费的时间和精力更多。饮食中心会同意负责其他食堂材料的采购，但是为照顾伊斯兰教习俗，使回族同学可以放心进餐，清真食堂的食品材料采购均是由本食堂的人员负责。在材料的加工处理方面，清真食堂全部自己单独加工，一方面是因为没有统一加工机器，均是手工处理，包括拍、切、剁、剜，演奏成清真食堂“厨房交响曲”；另一方面是因为不放心外面加工的质量和纯度。
清真食堂工作人员告诉记者，为了保证免费午餐的正常运行，工作人员在今日（5月16日）四点全部到岗，比普通食堂提前半个小时；而且今晚也比普通食堂晚一个小时左右收工。记者十点去采访时，看到几位伊斯兰教同学正坐在清真食堂里，工作人员告诉记者，“那几位同学担心我们待会忙不过来，特意自愿过来帮忙。之前他们一直在这边吃饭，久了就熟了，关系也很好”！
在清真食堂，免费午餐的发放不仅是学校馈赠给学生的礼物，也是一份“清真”情谊的体现。
南方风味小吃
上午10:30左右，南方风味小吃的小店里，工作人员在忙着把奥尔良鸡腿饭装盒打包，记者采访了那位平日里买早餐必然会见到的姐姐，她在忙碌的同时还是热情的跟记者讲述着关于南方“免费午餐”的准备过程，“我们昨天晚上一直加班到9:30，加工切料，准备今天要做的午餐，今天早上4:00钟我们就起床了，在像平时一样做好早饭的同时还准备了马上要送的午餐，普通一、二食堂的窗口都是从11:00开始供饭，但是我们这边是从10:30就开始供饭的”，卖饭的姐姐笑着说，一边还接待着前去领饭的同学。南方风味小吃的原材料购进是和一、二食堂一起的，都是由学校饮食服务中心统一安排。
奶茶部
这样一场“声势浩大”的免费午餐领取活动里怎么能少了奶茶大叔的身影？记者来到一食堂二楼的奶茶小店，奶茶大叔正在准备今天要送的奶茶，提前把它们打包成杯，装在小袋子里，精致而温馨。当记者问及为什么会选择“招牌观音”和“原味三兄弟”这两种奶茶作为免费午餐的供应对象，奶茶大叔笑着介绍到，“招牌观音是我从厦门回来之后自己独创的，因为选了福建那边的铁观音茶作为泡茶的底料，它有着独特的口感，比较清淡，很适合夏天比较热的季节，招牌观音其实是我这边平时卖的最贵的奶茶，要7块钱一杯，趁着这个机会，希望有更多的同学能更喜欢它。原味三兄弟泡茶用的是锡兰红茶，里面加了椰果、红豆和珍珠。”
不像食堂里的其他窗口，提前一天准备食材，奶茶大叔从一周之前就开始准备泡茶用的材料，今天早上6点钟就去食堂泡茶准备，做了三个小时，“我就是希望让同学们喝到最新鲜的奶茶，今早一共准备了四大桶”。记者在采访的时候，已经有不少同学过去领免费奶茶，“估计今天准备的还是不太够”，奶茶大叔一如既往地和蔼可亲，让同学们喝到庆法大甲子的奶茶。
【“就餐”剪影】
“我们早早就来排队了，之前已经预料到今天队会排很长，但是没有想到会这么火爆”。“今天看到着实被震惊了！早早就过来了，就怕人多排长队，看来大家都是一样的想法”。“今天大家吃饭还是没有错开高峰”。免费午餐的火爆场面在学校里掀起了一股校庆热，大家普遍感受到校庆的浓浓气氛，在知道学校提供免费午餐的消息时都很兴奋，很多人都提前策划好了想要在这天吃的餐点，再长的队都耐心地等待，当然也有部分同学因队伍太长只能“望队兴叹”而放弃去排别的窗口。不过记者也遇到几个在食堂各个窗口观望，很难决定吃什么套餐的学生。记者还发现，有些同学几人一小组，大家排不同的队伍取不同的餐点，有的专门去买奶茶，最后大家汇总到一块儿一同分享校庆日丰盛的午餐。
参与校庆免费午餐行列的不仅有学生，还有学校的教职工们，大家对校庆日免费午餐活动的参与热情都很高，虽然排队的人很多，但都秩序井然。
【“免费午餐”两大难题】
饮食服务中心姚主任说，免费午餐活动的筹办最大的困难有两点，一是学校食堂面积不大，发放免费午餐时会更拥挤。如何疏导人员，这是免费午餐活动首先要解决的问题。因此，饮食服务中心鼓励同学们把饭带回宿舍吃，每个饭菜窗口免费提供塑料袋供学生带走。第二个难题是如何协调每个窗口的供应量，如果准备多了，可能造成浪费；如果准备少了，很多同学就吃不上。据姚主任介绍，为了协调供给量问题，每个食堂窗口按照既定计划准备饭菜，同时准备适量的原材料，当饭菜不足时，及时补充。
截止下午两点，法大甲子免费午餐发放活动已顺利结束，这两大难题都得到了很好的解决。法大学子热闹“吃喝”、共庆法大60生辰。
