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森诺博经济高中举行“中国新年”主题文化体验活动

来源:孔子学院办公室   2-23   阅读:
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当地时间1月27日,我校共建罗马尼亚布加勒斯特大学孔子学院(以下简称“布大孔院”)下设孔子课堂森诺博经济高中举行中国年活动。该校100余名学生通过包饺子、贴春联、制作创意红包等互动体验,共同感受中国传统春节的文化趣味。

活动以生动的春节文化课拉开序幕。本土教师安娜借助影像资料,向学生们讲解除夕年夜饭、贴春联、送红包、压岁钱驱"祟"的传说以及舞龙舞狮的意义。不少学生对中国南北方过年习俗的差异感到惊讶,尤其是看到"春运"期间火车站人潮涌动的画面时,全场不禁发出阵阵惊叹。公派教师姜丽带领学生现场制作新年红包,并给学生准备了年货小套装——瓜子、糖果、小零食。

包饺子是每年最受学生欢迎的活动。姜丽现场示范"元宝饺"的包法,引得学生们跃跃欲试。她向学生们解释过年吃猪肉白菜馅饺子的寓意,特别提到“白菜”和“百财”发音相似,象征来年能有好兆头。在品尝饺子之前,学生们各自用酱油、陈醋、蒜泥制作符合自己口味的蘸料。姜丽还准备了东北特色的面食炸干果,被学生称为中国曲奇饼干。

一年一度的春节文化活动已经成为森诺经济高中中文班学生期盼的王牌活动。从认识饺子的起源、了解饺子的文化到亲自学会包饺子、品尝饺子,学生们充分感受到了这一传统美食的独特魅力。饺子,作为中国的美食符号,早已走进了学生们的日常生活。这正是中华文化推广的意义所在,让传统在交流中永葆生机。

编辑 陈睿

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